Svi podaci vezani uz artikle prezentirani su u dobroj namjeri. CroLand.hr ne odgovara za eventualne pogreške nastale u opisu proizvoda, greške prilikom štampanja te promjene cijena. Slike artikala su ilustrativne prirode te ne moraju u potpunosti odgovarati artiklima. Za sve eventualne nejasnoće slobodni ste nas kontaktirati na info@croland.hr.
Laneno brašno sadrži oko 13% lanenog ulja, biljne bjelančevine i oko 39% dijetalnih vlakana. Prirodno ne sadrži gluten. Njegova primjena je raznolika.
Možemo ga koristiti za zgušnjavanje jer ima sposobnost upijanja velike količine vode i masti. Kod pečenja, dio zadane količine brašna možemo zamijeniti lanenim brašnom jer se time povećava nutritivna vrijednost hrane. Sadrži puno vlakana, bjelančevina, vitamina i mineralnih tvari. Preporuča se i vegetarijancima zbog proteinskog sadržaja. Lan je dobro koristiti zbog brojnih blagotvornih učinaka na očuvanje zdravlja. Laneno brašno također sadrži veliku količinu magnezija.